どーも！フリフリです。
いや～東京寒くなってきました。
まだ九州のほうだと温かい感じだそうで…
段々と鍋料理なんかが食べたくなってきました！
ただ、色んなモノが値上がりしてまして、食材も上がってるんですよね。
そんな時はモヤシ様！
モヤシは安くて、炒め物、汁物、和え物など色んな料理に使える万能野菜！
鍋料理にもモヤシって良いですよね。
辛い系の鍋なんかにも合いますよね！
そうそう、ラーメンのトッピングにも！
どんだけ有能な野菜か分かりますよね。
それに安いので経済的にも安心！
モヤシって安いけど栄養価が低いわけじゃない。
季節関係なくモヤシが安定的に提供されてるのは、なんといっても水耕栽培の発達のおかげ！
ダイエットしたい人にも、ご飯を減らしてモヤシを山盛りで食べていきましょう！
モヤシ炒めを作る時に、ニンニクを使うとパンチが効いて美味しくなります。
モヤシとニンニクって相性良いでしょ！
二郎系ラーメンのトッピングと同じなんですけどね（笑）
キャベツもあると尚美味しくなる。
蒸し鍋料理の豚肉とモヤシだけで、ポン酢を付けて食べるのも好きです。
色んなモノが値上がりしてるんで、色んな工夫をしていくと良いですよ。
私も工夫していきます！
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